Pẹlu ilọsiwaju ti imọ-ẹrọ, ile-iṣẹ ọsin tun ndagba.Ni awọn ọdun aipẹ, ọpọlọpọ awọn ipanu ọsin ti o yatọ si ti gba ọja naa, ti o jẹ ki awọn oniwun ọsin rudurudu.Lara wọn, awọn meji “bakanra julọ” jẹ awọn ipanu ti o gbẹ ati awọn ipanu ti o gbẹ.Gbogbo wọn jẹ awọn ipanu ẹran ti o gbẹ, ṣugbọn awọn mejeeji ni awọn abuda tiwọn ni awọn ofin ti itọwo ati akoonu ijẹẹmu.

Iyatọ ilana

Didi-gbigbe: Imọ-ẹrọ gbigbẹ didi jẹ ilana kan ti gbigbe ounjẹ gbẹ ni agbegbe iwọn otutu ti o kere pupọ labẹ igbale.Omi naa yoo yipada taara lati ri to si gaasi, ati pe ko si iwulo fun sublimation lati yipada si ipo omi agbedemeji.Lakoko ilana yii, ọja naa yoo ṣetọju iwọn atilẹba ati apẹrẹ rẹ, awọn sẹẹli ti o kere julọ yoo rupture, ati ọrinrin yoo yọkuro lati yago fun ounjẹ lati bajẹ ni iwọn otutu yara.Ọja ti o gbẹ ti didi ni iwọn kanna ati apẹrẹ bi ohun elo didi atilẹba, ni iduroṣinṣin to dara, ati pe o le tun ṣe ati mu pada nigbati o ba gbe sinu omi.

Gbigbe: Gbigbe, ti a tun mọ ni gbigbona gbona, jẹ ilana gbigbe ti o nlo ẹrọ ti nmu ooru ati ẹrọ ti o tutu lati ṣe ifowosowopo pẹlu ara wọn.Nigbagbogbo afẹfẹ gbigbona ni a lo bi ooru ati ti ngbe tutu ni akoko kanna, eyiti o jẹ lati mu afẹfẹ gbona ati lẹhinna jẹ ki afẹfẹ gbona ounjẹ naa, ati ọrinrin ounjẹ naa yọ kuro Lẹhinna a mu kuro nipasẹ afẹfẹ ati tu silẹ.

Iyatọ tiwqn

Didi-sigbe: Ounjẹ ẹran ọsin ti o gbẹ ni gbogbogbo nlo awọn iṣan ẹran ara, awọn ara inu, ẹja ati ede, awọn eso, ati ẹfọ bi awọn ohun elo aise.Imọ-ẹrọ gbigbẹ didi igbale le pa awọn microorganisms patapata ninu awọn ohun elo aise.Ati lakoko ilana iṣelọpọ, omi nikan ni a fa jade patapata, laisi ni ipa awọn ounjẹ miiran.Ati nitori pe awọn ohun elo aise ti gbẹ daradara ati pe ko ni irọrun ni irọrun ni iwọn otutu yara, ọpọlọpọ awọn ipanu ti o gbẹ ni a ṣe laisi awọn ohun itọju.

bi o lati yan

Ti o ni ipa nipasẹ awọn eroja ati ilana iṣelọpọ, awọn ipanu ti o gbẹ ti didi ati awọn ipanu ti o gbẹ ti ṣẹda itọwo ati adun ti ara wọn ti o yatọ, ati pe wọn tun ni awọn iyatọ tiwọn ni jijẹ.Bii o ṣe le yan awọn ipanu to dara fun awọn ọmọ Mao tirẹ ni a le gbero da lori awọn abala wọnyi.

Didi-gbigbe: Awọn ipanu ti o gbẹ ni didi lo iwọn otutu kekere + ilana igbale lati “fa” awọn ohun elo omi taara jade ninu awọn sẹẹli naa.Nigbati awọn ohun elo omi ba jade, wọn yoo run diẹ ninu awọn sẹẹli ti o kere ju ati ṣe agbekalẹ kan bi sponge ninu ẹran naa.Ẹya yii jẹ ki ẹran ti o gbẹ ti di didi ni itọwo rirọ ati ọlọrọ-omi to lagbara, o dara fun awọn aja ati awọn ologbo ti o ni awọn eyin alailagbara.O tun le lọ sinu omi tabi wara ewurẹ lati tun ẹran naa pada ki o si jẹun.Eyi tun jẹ ọna nla lati tan wọn sinu omi mimu nigba ti nkọju si awọn ọmọde ti o ni irun ti ko fẹ lati mu omi.

Gbigbe: Awọn ipanu gbigbẹ nmu ọrinrin kuro nipasẹ alapapo.Nitoripe ipa ti gbigbẹ gbigbona lori ounjẹ jẹ iwọn otutu lati ita si inu ati ọriniinitutu lati inu si ita (idakeji), oju ti eran yoo dinku diẹ sii ju gbigbẹ inu lọ.Iyipada yii n fun ẹran gbigbẹ ni agbara diẹ sii Lenu, nitorina ni akawe si awọn ounjẹ ipanu ti o gbẹ, awọn ipanu ti o gbẹ jẹ diẹ dara fun awọn ọdọ ati awọn aja ti o dagba ti o ni awọn iwulo eyin.Lilo ẹya ara ẹrọ yii, o le fun ounjẹ ni irisi ti o ni imọran ati ki o jẹ ki ounjẹ naa ni igbadun diẹ sii, gẹgẹbi awọn lollipops ati meatballs.Awọn ounjẹ ipanu, ati bẹbẹ lọ, ṣe alekun ibaraenisepo laarin oniwun ati ohun ọsin.