Ni awọn ọdun aipẹ, siwaju ati siwaju sii Oniruuru awọn itọju ohun ọsin ti jẹ gaba lori ọja, awọn oniwun ọsin didan.Lara wọn, awọn meji ti o jọra julọ si ara wọn jẹ awọn itọju ọsin ti o gbẹ ati awọn itọju ọsin ti o gbẹ.Awọn mejeeji jẹ awọn ipanu jerky ọsin, ṣugbọn awọn mejeeji ni awọn abuda tiwọn ni awọn ofin ti itọwo ati akoonu ijẹẹmu.

Iyatọ ilana

Awọn itọju ohun ọsin ti o gbẹ ti di didi: Imọ-ẹrọ gbigbẹ didi jẹ ilana ti gbigbe ounjẹ gbẹ ni agbegbe iwọn otutu ti o kere pupọ ni ipo igbale.Ọrinrin naa yoo yipada taara lati ri to si ipo gaseous, ko si si iyipada ipo omi agbedemeji nipasẹ sublimation ti nilo.Lakoko ilana yii ọja naa ṣe idaduro iwọn atilẹba ati apẹrẹ rẹ, pẹlu rupture sẹẹli ti o kere ju, yiyọ ọrinrin kuro ati idilọwọ ibajẹ ounjẹ ni iwọn otutu yara.Ọja ti o gbẹ ti didi jẹ iwọn kanna ati apẹrẹ bi ohun elo didi atilẹba, ni iduroṣinṣin to dara, ati pe o le tun ṣe nigbati a gbe sinu omi.

Gbigbe awọn itọju ohun ọsin: Gbigbe, ti a tun mọ si gbigbẹ gbona, jẹ ilana gbigbẹ ti o nlo ti ngbe ooru ati ti ngbe tutu lati ṣe ifowosowopo pẹlu ara wọn.Nigbagbogbo, afẹfẹ gbigbona ni a lo bi ooru ati ti ngbe tutu ni akoko kanna.Ọrinrin naa lẹhinna gbe nipasẹ afẹfẹ ati tu silẹ.

Iyatọ eroja

Awọn itọju ohun ọsin ti o gbẹ ti di didi: Ounjẹ ọsin ti o gbẹ ni gbogbogbo nlo ẹran-ọsin adayeba mimọ ati awọn iṣan adie, awọn ara inu, ẹja ati ede, awọn eso ati ẹfọ bi awọn ohun elo aise.Lilo imọ-ẹrọ didi didi igbale, awọn microorganisms ninu awọn ohun elo aise le pa patapata.Ati ninu ilana iṣelọpọ, omi nikan ni a fa jade patapata, ati pe kii yoo ni ipa lori awọn ounjẹ miiran.Ati nitori pe awọn ohun elo aise ti gbẹ daradara ati pe ko rọrun lati bajẹ ni iwọn otutu yara, ọpọlọpọ awọn itọju ọsin ti o gbẹ ti didi ko ṣafikun awọn ohun itọju lakoko ilana iṣelọpọ.